ナイアシンとは、ナイアシンアミド（ニコチンアミド）とナイアシン（ニコチン酸）の総称です。ナイアシンはビタミンＢ３と呼ばれていたビタミンＢ群の仲間で、水に溶ける（水溶性）ビタミンです。 ナイアシンは体内でもつくられる ナイ … 続きを読む ナイアシン